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マクロビオティック 簡単 料理 レシピ ゆん's

マクロビオティックの簡単で便利なオリジナルレシピをご紹介しています。マクロビオティックの基本解説とご一緒にぜひご覧くださいね。簡単楽チンだから続いちゃうマクロビ料理レシピであなたもマクロビ生活始めてみませんか。

女性のために☆高野豆腐で簡単ヘルシーピザ

高野豆腐をピザ台に見立てて、仕上げたとっても簡単な一品。
サクサク高野豆腐にとろ〜〜りチーズ。
しゃきしゃき野菜がアクセント♪
とってもヘルシーで女性に嬉しい効果もいっぱいです♪
高野豆腐でヘルシーピザ



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あけてビックリ!ダンボールいっぱいに届いた乾物たち!
なんと61品も!
乾物

これでまだ半分!
乾物

ちょっと驚きの豪華さ!

今日はこの中から高野豆腐を使いました。
高野豆腐



今日のおすすめ食材

モニター商品の高野豆腐。
高野豆腐は豆腐を凍らせて乾燥させた保存食です。


今日のヘルシーポイント

大豆が原料なので、植物性のたんぱく質を多く含んでいます。
また、鉄分や亜鉛、カルシウム、マグネシムなどミネラルも豊富に含んでいるので、健康維持にも効果的です。

今日のキレイポイント

大豆由来のとても良質なたんぱく質を多く含んでいるので、美肌作りに効果があります。

高野豆腐に含まれるビタミンB群は、代謝を促進したり、お肌の修復に効果があります。

ビタミンEは、若返りのビタミンとも言われ、血流を促進し新陳代謝を活発にし、アンチエイジングに効果があります。

このほかイソフラボンが美肌を作ったり、更年期障害の予防にも効果的です。


今日のダイエットポイント

高野豆腐は脂肪を分解する働きのあるサポニンを含んでいます。
また、オリゴ糖が腸内環境を整え免疫を高めたり、便秘の解消にも効果的です。


お料理ワンポイントアドバイス

高野豆腐は酸化しやすいため、開封後はなるべく早く使用するようにします。

高野豆腐は、戻さず使うことができますが、今回は戻して使います。
ぬるま湯に漬けてもどしますが、熱湯で戻すと柔らかくなりすぎてしまい今日のお料理には扱いにくくなるので、気を付けてくださいね^^



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乾物イタリアンの料理レシピ
乾物イタリアンの料理レシピ



レシピ高野豆腐でヘルシーピザ
高野豆腐でヘルシーピザ


材料(2人分)

とろけるチーズ・・・50g
高野豆腐・・・1枚
玉ねぎ・・・20g
ピーマン・・・15g
トマトケチャップ・・・小さじ2

作り方

1.高野豆腐はぬるま湯に漬け、上下を返し、芯がなくなるまで戻したら絞っておく。

2.玉ねぎは薄切り、ピーマンは種とヘタを取りせん切りにする。

3.高野豆腐を半分に切り、さらに半分の厚さに切って、片面にトマトケチャップを塗る。

4.3の上に玉ねぎとピーマンをのせ、さらにとろけるチーズをのせ、オーブントースターでチーズに焼き目が付くまで焼けば出来上がり☆☆☆





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掲載していただいています

レシピブログさんから『簡単でおいしい! 毎日のトースト』が発売されました!
ネギと塩昆布の和風トーストを掲載していただいています。

レシピブログさんの『レシピブログ少ない電力&火力でおいしくつくる』にめかぶとトマトきゅうりのしょうが酢和えを掲載していただています。


☆服部幸應先生監修『頭のよい子を育てるみそレシピ166』に納豆みそ炒飯のおこげを掲載させていただいています。

ご紹介いただいています
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All About 野菜・フルーツレシピさんのキレイになるレシピでご紹介いただいています。

☆食事指導のプロを目指す栄養士のためのポータルサイトかわるProさんの栄養士ブログでご紹介いただいてます。

☆インターネットマガジン[Nature Net] さんの自然や環境をテーマとしたサイトを集めたリンク集「naturelinks」の カテゴリー:食/こだわりの食/レシピでご紹介いただいてます。

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コメント一覧

    • 1. マロンまろん
    • 2015年05月29日 11:24
    • こんにちは(=^ェ^=)

      スッカリ騙された(//∇//)笑。
      高野豆腐が食パンに見えて、ピザトーストかと思ったら、高野豆腐なんやね〜。
      ヘルシーピザトーストやね。
      美味しそう♡
    • 2. 麦酒
    • 2015年05月29日 14:28
    • さくさく高野豆腐のとろーりこんがりチーズがとってもおいしそう!!
      高野豆腐のピザ生地、お手軽ヘルシーでいいですね!!
      見た目もおしゃれでおつまみにも最高♪
    • 3. ぼんじょるの
    • 2015年05月29日 15:48
    • ゆんさん、こんにちは。
      いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。

      高野豆腐の活かし方が素敵ですね!!
      ヘルシーピザという名前で手が伸びますね!!

      とても美味しそうです。

      全部ポチッと応援させて頂きます。
    • 4. 桃咲マルク
    • 2015年05月30日 00:19
    • ゆんさんこんばんは( *´◡`)❤

      高野豆腐って、パンの代わりになるよね(〃ω〃)
      ダイエットにも凄くいいし。
      女性には嬉しい成分もたくさんやね♪

      とろ〜りチーズがたまらないね(*・・*)ポッ
      お子様もピザって大好きだもんね♪
      大人から子供までみな食べたくなるね(。→‿◕。)☆

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