マクロビオティックの簡単で便利な料理レシピのご紹介!

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マクロビオティック レシピでは、むかごとさつま芋の甘辛醤油炒めを作りました。ホクホクむかごに、これまたホクホクさつまいも。じっくり蒸して甘〜いさつまいもに焦がし醤油の風味と豆板醤のピリッとした辛味がとてもよく合います。もちろんむかごにも!!爪楊枝で刺して、おつまみにもぴったりな味わい。むかごとさつまいものコンビの相性も抜群♪♪とっても簡単ながら、パクパク止まらない美味しさの旬の味満載のレシピが出来ました♪
むかごとさつま芋の甘辛醤油炒め

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マクロビオティック レシピでは、蓮根と舞茸のバルサ醤油煮を作りました。蓮根と舞茸を醤油でコトコト煮てほっこり優しい味わいに、バルサミコ酢で風味付け。舞茸の旨味たっぷり、バルサミコ酢の芳醇な香りで素朴な煮物がちょっぴりグレードアップ。ぷるぷるこんにゃくとじゅんわり丁字麩も加えて、ボリュームもアップ。食べごたえ満点ながら、とってもヘルシー♪もちろんインフルエンザ対策にもなってます♪
蓮根と舞茸のバルサ醤油煮

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マクロビオティック レシピでは、日本蕎麦de韓国風焼きそばを作りました。風味豊かな日本蕎麦を焼きそばに。大豆もやしとニラでスタミナアップ。コチュジャンとにんにくでピリッと韓国風。お肉の代わりには板麩でヘルシーかつこれ一品でも栄養満点。エネルギー代謝もUPしてダイエットにも効果的ながら、もちろんインフルエンザの予防も出来ちゃう、ちょっぴり贅沢な日本蕎麦の焼きそばが出来ました♪
日本蕎麦de韓国風焼きそば

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マクロビオティック レシピでは、かぼちゃとナッツの白和えレモン風味を作りました。ほっこり温かいお豆腐にかぼちゃを混ぜてほんの〜り甘いかぼちゃ風味。アーモンドナッツの香ばしさと生姜の辛味。レモンの風味も加わってとっても爽やかホットな白和えが出来ました♪
かぼちゃとナッツの白和えレモン風味

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マクロビオティック レシピでは、ごぼうと三つ葉のみぞれ和えを作りました。カリカリっと焼いた香ばしいごぼうにシャキシャキ爽やかな三つ葉。ほっこり大根おろしにわさびのツーンとした刺激がアクセント。ローカロリーでダイエットはもちろん、美肌からストレス解消まで♪もちろんインフルエンザ予防効果だってバッチリです♪♪
ごぼうと三つ葉のみぞれ和え

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マクロビオティック レシピでは、蕪の塩昆布和えを作りました。じゅんわり塩昆布の染みた蕪。しんなり蕪の食感が身体に優しく感じます。かぶ、本来の甘味と塩昆布の旨味と塩分が合わさって、これは簡単なのにとっても美味しい♪♪ローカロリーでビタミンやミネラルいっぱいなのも嬉しいです。本当に簡単に出来ちゃうあっさり小鉢にぴったりなひと品です♪
蕪の塩昆布和え

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マクロビオティック レシピでは、大豆もやしと白菜の柚子マスタード風味を作りました。栄養いっぱい大豆もやしと旬の白菜。旨味たっぷり大豆もやしにじっくり蒸した甘〜い白菜。あっさり野菜コンビに柚子マスタードの爽やかな酸味がよく合います♪受験生にもおすすめ、もちろん今日もインフルエンザ予防レシピが出来ました♪
大豆もやしと白菜の柚子マスタード風味

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マクロビオティック レシピでは、こんにゃくと柿の胡麻マヨ和えを作りました。ぷるぷるこんにゃくと柿。柿の甘味が淡白なこんにゃくのお味とマッチ。すり胡麻の香ばしさをプラスした豆乳マヨネーズが、またこれによく合います♪これって意外な組み合わせのようですが、びっくりハマりました♪インフルエンザ予防はもちろん、お肌に嬉しい効果もいっぱい。作り方はもちろんとっても簡単です♪
こんにゃくと柿の胡麻マヨ和え

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マクロビオティック レシピでは、こんにゃくと板麩de春雨サラダ風を作りました。ちまたで大人気、ダイエットにもピッタリのヘルシーな春雨。春雨のサラダをさらにヘルシーな糸こんにゃくに♪ハムの代わりは切り板麩。切り干し大根も加えて、食感も栄養も美味しさもUP。あっさりさっぱりちょっぴりピリ辛。中華風なのにダイエットにもおすすめ。ダイエットしながらインフルエンザ予防も出来ちゃうのが嬉しいですね♪
こんにゃくと板麩de春雨サラダ風

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マクロビオティック レシピでは、かぼちゃとさつま芋の柚子生姜きんぴらを作りました。かぼちゃとさつま芋の素朴な甘味に、柚子の爽やかな酸味と生姜の刺激♪♪焦がした醤油の香ばしさでさらに風味もUP。ほくほくほくほく食感も優しくて、食べ出したら止まらないそんな爽やかきんぴらになりました♪
かぼちゃとさつま芋の柚子生姜きんぴら

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