ようこそマクロビオティック 簡単 料理 レシピ ゆん'sへ
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マクロビオティック レシピでは、ズッキーニと大根のピリッと梅生姜風味を作りました。シャキシャキズッキーニとこれまたシャキシャキ大根。梅干しで和えて、サッパリ爽やか♪生姜と茗荷で夏らしさもプラス。梅干しの酸味と生姜・茗荷の辛味でちょっぴり刺激的♪まだまだ暑い夏にピッタリのとっても簡単なひと品が出来ました♪
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マクロビオティック レシピでは、パプリカと切り干し大根の韓国風ナムルを作りました。甘〜いパプリカと旨味たっぷりの切り干し大根。にんにくと胡麻にコチュジャンと酢をきかせて、こっくりピリッと爽やか韓国風。ちょっぴり濃い目の味が食欲をそそります。冷たくしても美味しいこの一品。ダイエット効果や美肌効果もありながら、この季節に嬉しい効果もいっぱいです。作り方はもちろん今日も簡単です♪
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マクロビオティック レシピでは、車麩の梅茗荷風味を作りました。しっとりじゅんわり車麩に、梅干しの酸味と味噌のまろやかさ。これにピリッと茗荷が夏らしく爽やか♪♪身体にも優しく心もほっこり♪超簡単でとってもヘルシーなのが嬉しいおつまみとしてもピッタリのひと品になりました♪
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マクロビオティック レシピでは、かぼちゃとピーマンのバルサ味噌きんぴらを作りました。かぼちゃの甘味とピーマンのほろ苦さ。そしてかぼちゃはホクホク、ピーマンはシャキシャキ。この食感の違いが楽しいです♪味噌のコクとバルサミコ酢の芳醇な香りで、とっても深い味わい。夏の美肌効果もバッチリの簡単きんぴらになりました♪
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マクロビオティック レシピでは、ゴーヤとアボカドの柚子胡椒味噌チャンプルーを作りました。パリシャキしっかりとした歯ごたえのゴーヤにねっとりアボカド。夏らしくてお気に入りの組み合わせに豆腐を加えてチャンプルーに♪まったり味噌と柚子胡椒のピリリと刺激がよく合います。さらに生姜と茗荷を加えて爽やかさをプラス。ねっと〜り濃〜いアボカドも爽やかな刺激で食べやすくなります♪夏バテ防止にも美肌にも♪夏に嬉しい効果いっぱいの簡単ひと品が出来ました♪
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マクロビオティック レシピでは、オクラとテンペの梅マヨ茗荷風味を作りました。ダイエット食品のテンペと今が旬のオクラ。カリカリッに焼いて食べやすくしたテンペを梅マヨであえて、さらにピリッと茗荷をきかせたら、とってもまろやかで爽やか♪♪オクラのポリポリ感とヌルヌル感も楽しめる、美肌にもダイエットにもおすすめのひと品になりました♪
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マクロビオティック レシピでは、ゴーヤとえのきだけの塩昆布ナムルを作りました。パリシャキゴーヤとちゅるコリえのきだけ。ヘルシーだけど、しっかり食感で食べごたえのある一品。白胡麻の香ばしさに塩昆布の旨味と生姜の辛味。これに酢を加えたら、夏らしくサッパリとした味わいでさらに美味しくなりました♪
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マクロビオティック レシピでは、ズッキーニとドライトマトの粒マスタードマヨ風味を作りました。ズッキーニと大根にドライトマトを加えて、粒マスタードと豆乳マヨネーズで和えました♪シャキシャキとした歯ごたえのズッキーニと大根。この歯ごたえを楽しむには和えてすぐに食べるのがおすすめ。粒マスタードとドライトマトの酸味にちょっぴりマヨでまろやかさをプラス。黒胡椒をピリリときかせたら夏にピッタリ、とっても爽やかな簡単和えものになりました♪
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マクロビオティック レシピでは、きゅうりと長いもの酸っピリッ爽やか風味を作りました。ポリポリきゅうりとサクサク長いも、茄子のキュッキュとした食感が楽しい一品♪酢の酸味に生姜と茗荷の辛味がとっても爽やか。クールダウン効果にダイエット効果、そして自然治癒力を高めながら、冷え症も改善。切って混ぜるだけの、超簡単レシピで嬉しい効果がいっぱいのお得感あふれる一品になりました♪
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マクロビオティック レシピでは、きゅうりのピリッと梅昆布風味を作りました。ポリポリ歯ごたえが涼しげで夏らしいきゅうりを梅干しと塩昆布と生姜で和えました。たったそれだけだけど、大きく切ったきゅうりの食感とじゅんわり染みた塩昆布の旨味と塩気に梅干しの酸味。そしてピリッと生姜の刺激が爽やかで、これはいくらでも食べれちゃいそう。クールダウンしつつも、冷やしすぎないのが嬉しい夏にぴったりのひと品になりました♪
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